Ručak na brzinu

20121014_145055

Pošto danas nisam imao nešto puno vremena da odvojim za pravljenje nekog fancy nedeljnog ručka, odlučio sam se za jednostavnost i snalažljivost. Kao što vidite, LCHF vam daje šansu za kreativnost. Sastav (kod mene nikad nema tačnog sastava kao što

Continue reading

Skuša na maslacu

20121007_220138

Jedna dobra opcija kad hoćete da konzumirate ribu za obrok. Naravno, prednost treba dati ribama koje imaju masti. Svepopularni oslić i vijetnamski som (pangasius), koji se inače odgaja u najzagađenijoj reci na svetu, nisu dobar primer za LCHF. Naravno, najbolje

Continue reading

Smoothie od nara

20121007_115551

Ovo je jedna zanimljiva brza zamena za obrok ili ako želite da se napunite pre nekog jačeg napora (vožnja bicikla od par sati bez da jedete čokoladice svaki čas). Varijacije su mnogobrojne, potrebno vam je samo malo masnih stvari i

Continue reading

Doručak – deo I

20120903_075543

Prilikom prelaska na LCHF režim, doručak vrlo brzo postane nešto što je najveći problem, da se tako izrazim. Naime, postavlja se pitanje, šta doručkovati, a da je u skladu sa pravilima. Naravno, tu su jaja i milion kombinacija koji se

Continue reading

Metabolički sindrom

NCI_Visuals_Food_Hamburger

Za početak, da krenimo sa osnovama…. Šta je metabolički sindrom? Metabolički sindrom je skup poremećaja koji u kombinaciji mogu dovesti do povećanog rizika od razvoja kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Neke studije navode da u razvijenim zapadnim zemljama broj obolelih od

Continue reading

Početak…

Milos Beach, Lefkada

Zdravo svima. Pokušaću da ovim blogom podelim svoje znanje o LCHF ishrani, dobrim i lošim stranama uobičajene ishrane. BIće tu ponešto i o vežbanju, po koji recept, saveti za kupovinu, rezultati biohemijskih analiza (za neverne tome), poneki pokušaj prevoda postova

Continue reading